薬膳茶スクール。

こんにちは。

いつもブログをみてくださってありがとうございます。


今日は、漢方薬局・綾心　さんで行われている

薬膳茶スクールに参加しました。


今日は、基礎コースの６回目。

「腎のトラブルに良い薬膳茶」

中国の陰陽五行説のなかの

「腎」について学びました。
　

陰陽五行説の中で「腎」は水。
　
腎は水を主る。

体内の水液の輸布と調節を行い、水分代謝を正常に維持させる働きを持つことを指します。


漢方の話は難しい言葉が、たくさんでてくるため、

雰囲気でしか理解できてません^_^;




陰陽のバランスは大切で、

ロウソクに例えると、

陽が炎

陰がロウ

炎が強くて、ロウがなくなってしまうと
　

炎も燃えることができなくなってしまいます。



体を温めることは、大切ですね。

しかし

その為に

あまり、陽ばかりとりいれると、

陰が減ってしまいます。


陰陽のバランス良く

季節にあった生活が大事ですね。


スクールでは、毎回

薬膳茶を作って飲みます。

美味しいものもあれば、

苦い～まずいものも(>_<)


 今回、私は、膀胱炎のための薬膳茶を担当。

生薬は

 緑茶、さんしし、金銭草、どくだみです。


さんししは火照りに

金銭草は結石に良いとされ流す力がある

どくだみは冷やす役目もします。


体によくても

これは、まずかった。。。苦かった(>_<)

(美味しいときもありますよ！！）

真ん中が、膀胱炎のお茶
右側は腎陽虚の薬膳茶：紅茶・桂皮・丁子・肉従容
こちらは、甘くてトロッとして桂皮（シナモン）
の香りで美味しく飲めました。

２年前に入校してから、、

久しぶりに参加して楽しかったです。

先生ありがとうございました（＾ｖ＾）


綾心さんの、薬膳スープを使用したランチも美味しいですよ。

次回、お邪魔したときにいただこうかな（＾ｖ＾）